6시내고향 간장게장 전복장 택배 주문
6시내고향 은 KBS1 TV에서 방영되는 전통시장과 지역 특산물에 대한 다양한 정보를 제공하고 지역 소상공인의 경제적 활력을 북돋우고 지역사회의 성장을 돕는 역할을 하고 있는 일일 방송입니다 해당 방송은 또한, 농업과 유통 관련 최신 정보를 제공해 농어민들의 소득 증대에 기여하는 유익한 프로그램이라고 할수 있습니다 이번 6시내고향 전남 진도군을 찾아가는데요 간장게장 전복장 집을 찾아갑니다 6시내고향 간장게장 전복장 택배 주문 아래에서 주문해보시기 바랍니다
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6시 내고향"은 KBS1 TV에서 방영 중인 프로그램으로, 한국 농어촌의 문제와 지역 발전에 주목합니다. 이 프로그램은 다양 한 지역의 특산품과 전통적인 시장을 소개하여 해당 지역의 경제에 새로
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이번 ‘6시내고향’에서는 전남 진도군을 찾아, 남도의 바다 내음과 가족의 정성이 가득 담긴 간장게장과 전복장 맛집을 소개합니다. 진도군 진도읍 바닷가 마을에는 오랜 세월 바다와 함께 살아온 가족이 운영하는 식당이 있습니다. 이곳은 간장게장과 전복장으로 전국적으로 입소문이 난 곳으로, 남도의 푸근함과 바다의 신선함을 한 상 가득 느낄 수 있습니다.
진도군 진도읍 바닷가 마을에 자리한 이 집은 40여 년간 바다와 함께해 온 가족이 직접 운영합니다. 어머니와 6남매가 힘을 합쳐 식당, 민박, 그리고 작은 카페까지 함께 꾸려가고 있습니다. 이 가족은 직접 전복 양식장과 어장을 운영하며, 매일 아침 바다에서 잡아 올린 신선한 해산물로 손님을 맞이합니다. 어머니 때부터 내려온 손맛과 비법 양념이 더해져, 이 집만의 특별한 해산물 밥상이 완성됩니다.
이 집의 가장 큰 자랑거리는 신선한 재료와 가족의 정성입니다. 전복과 꽃게, 장어 등 모든 해산물은 직접 양식하거나 어장에서 공수해 사용합니다. 신선함이 남다르기 때문에 해산물 특유의 비린내 없이 감칠맛과 고소함이 살아 있습니다. 어머니의 손맛과 가족의 따뜻함이 더해진 음식은, 멀리서도 일부러 찾아오는 손님이 많을 정도로 인기가 높습니다.
이 집의 대표 메뉴는 단연 간장게장과 전복장입니다.
간장게장: 신선한 꽃게를 집에서 만든 간장에 담가 숙성시킵니다. 게살이 탱글탱글하게 살아 있고, 짜지 않으면서도 깊은 감칠맛이 일품입니다. 간장 국물은 짭조름하면서도 단맛이 은은하게 배어 있어, 밥 한 그릇이 순식간에 사라집니다. 게딱지에 밥을 비벼 먹으면 남도의 바다향이 입안 가득 퍼집니다.
전복장: 직접 양식한 싱싱한 전복을 사용해, 간장 양념에 숙성시켜 내놓습니다. 전복은 쫄깃하고 고소하며, 양념이 깊게 배어 있어 별다른 반찬 없이도 밥 한 그릇을 뚝딱 비울 수 있습니다. 전복의 신선함과 간장 양념의 조화가 남도의 풍미를 고스란히 전해줍니다.
이외에도 전복구이, 전복초무침, 장어구이, 장어탕 등 다양한 해산물 요리가 준비되어 있습니다. 모든 메뉴는 신선한 해산물만을 사용해, 바다의 맛을 그대로 느낄 수 있습니다.
방송에서는 바다와 함께 살아온 가족의 따뜻한 일상도 함께 소개되었습니다. 부모님과 6남매가 힘을 합쳐 식당을 운영하며, 민박과 카페까지 함께 꾸려갑니다. 가족 모두가 각자 역할을 맡아, 전복을 손질하고 꽃게를 다듬으며, 손님 맞을 준비를 합니다. 가족의 정성과 사랑이 담긴 음식은 손님들에게도 특별한 감동을 전합니다.
특히, 막내아들을 위해 다시 시작한 전복장과 장어 요리는 가족의 사랑이 고스란히 담겨 있습니다. 어머니가 전하는 손맛과 가족의 협동, 그리고 바다를 바라보며 식사를 즐기는 손님들의 미소가 어우러져, 남도만의 따뜻한 정취가 느껴집니다.
이 집은 바다를 바로 마주한 위치에 있어, 식사를 하며 창밖으로 펼쳐지는 남도의 바다 풍경을 감상할 수 있습니다. 식사 후에는 민박에 머물며 진도의 여유로움을 만끽할 수도 있습니다. 바닷바람을 맞으며 신선한 해산물과 가족의 정성이 담긴 한 끼를 즐기는 경험은, 남도 여행의 특별한 추억이 됩니다.방문객들은 “게장이 짜지 않고 밥도둑 그 자체”, “전복장이 신선하고 쫄깃하다”, “가족의 따뜻함이 느껴지는 남도의 진짜 맛집”이라고 평합니다. 간장게장과 전복장은 포장 및 택배도 가능해, 여행 후 집에서도 남도의 맛을 이어갈 수 있습니다.6시내고향 간장게장 전복장 택배 주문하는곳
간장게장 및 전복장 정보) 속삭이는 바다
주소: 전남 진도군 진도읍 서부해안로 410
*현장 구매, 택배 주문 모두 가능합니다.