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KBS 2TV의 생생 정보통 맛집오늘방송는 저녁 시간에 방송되는 인기 정보 프로그램으로, 매일 새로운 유용한 정보를 제공하며 시청자들의 일상에 도움을 주고 있습니다. 많은 사람들이 즐겨보는 프로그램으로 자리 잡았습니다.이번 생생 정보통 맛집오늘방송 장사의신 에서는 16년 전통의맛 민물매운탕이 소개 됩니다 아래에서 생생 정보통 맛집오늘방송 민물매운탕 밀키트 택배 주문 해보시기 바랍니다생생 정보통 맛집오늘방송 민물매운탕 메기매운탕 밀키트 택배 아래를 통해서 주문하시기 바랍니다
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이번 ‘생생정보 장사의신’에서는 16년 전통의 민물매운탕 맛집이 소개되었습니다. 방송에서는 오랜 세월 한결같은 맛과 넉넉한 인심으로 지역 주민은 물론, 전국 각지에서 손님들이 찾아오는 민물매운탕의 진수를 집중 조명했습니다. 이 집은 고양 능곡 일대에서 민물고기의 신선함과 깊은 국물 맛, 그리고 푸짐한 구성으로 명성을 이어오고 있습니다.
이곳은 16년 넘게 한 자리를 지켜오며, 민물고기 매운탕의 정석을 보여주는 곳으로 평가받고 있습니다. 매운탕의 주재료는 메기, 빠가사리, 미꾸라지, 참게 등 다양한 민물고기입니다. 주문이 들어오면 수족관에서 바로 잡아 올린 민물고기를 사용해, 신선도와 식감이 남다릅니다. 민물고기는 잡내 없이 깔끔하게 손질되어 국물에 깊은 맛을 더합니다
국물은 보기에는 진하게 붉은색을 띠지만, 실제로는 맵지 않고 자극적이지 않아 남녀노소 누구나 부담 없이 즐길 수 있습니다. 미나리, 대파, 무 등 신선한 채소가 듬뿍 들어가 국물의 시원함과 향긋함을 더하며, 특히 미나리는 식당에서 직접 농장을 운영해 공급할 만큼 신선함에 자부심을 갖고 있습니다.
민물매운탕의 가장 큰 매력 중 하나는 바로 푸짐한 구성입니다. 기본 매운탕에 손수제비, 칼국수, 소면, 라면 사리 등 다양한 사리를 추가할 수 있어, 취향에 따라 푸짐하게 즐길 수 있습니다. 특히 손수제비는 쫄깃한 식감과 국물의 조화로 손님들에게 인기가 높습니다. 식사 후에는 남은 국물에 밥을 볶아 먹는 볶음밥이 별미로, 직원이 직접 테이블에서 볶아주어 마무리까지 완벽하게 책임집니다.
사이드 메뉴로는 미꾸라지 튀김, 대게 다리 튀김 등도 준비되어 있어, 매운탕과 함께 곁들이면 더욱 풍성한 식사가 완성됩니다. 기본 반찬으로는 양파절임, 깍두기, 잔지 등이 제공되어, 매운탕의 얼큰한 맛과 잘 어울립니다.
이 집은 주택을 개조해 넓고 쾌적한 실내 공간을 자랑합니다. 가족 단위 손님은 물론, 친구·지인 모임, 회식 등 다양한 상황에 어울리는 좌석이 마련되어 있습니다. 혼밥 손님도 부담 없이 방문할 수 있을 만큼 친절한 서비스와 편안한 분위기가 장점입니다. 창가에 앉아 눈 오는 날 매운탕을 즐기면 운치가 더해진다는 후기도 많습니다.주차는 인근 골목과 주변에 여유롭게 할 수 있어 접근성도 뛰어납니다. 능곡역 1번 출구에서 도보 2분 거리로, 대중교통을 이용해 방문하기에도 편리합니다.
민물매운탕은 인원수에 따라 가격이 달라지며, 2~3인분 기준 4~5만원대입니다. 사리 추가나 튀김 등 사이드 메뉴는 별도이지만, 전체적으로 넉넉한 양과 신선한 재료, 푸짐한 구성을 감안하면 합리적인 가격대라는 평가가 많습니다. 주인장은 “손님들이 든든하게 한 끼 드시고 가셨으면 한다”는 마음으로, 항상 넉넉한 양과 변함없는 맛을 고수하고 있습니다.
생생정보 장사의신에서는 이 집의 오랜 전통과 변함없는 맛, 그리고 주인장의 정성에 주목했습니다. 민물고기는 매일 아침 직접 공수해 신선도를 유지하고, 채소 역시 직접 농장에서 공급받아 품질을 높입니다. 국물은 여러 번의 연구와 시행착오 끝에 완성된 레시피로, 깊고 진한 맛을 내면서도 깔끔함을 잃지 않습니다.
방송에서는 손님들이 매운탕 한 그릇에 다양한 사리와 밥, 그리고 볶음밥까지 푸짐하게 즐기는 모습이 그려졌습니다. 손님들은 “이 정도 퀄리티와 양이면 가격이 전혀 아깝지 않다”, “민물고기 특유의 비린내가 전혀 없고, 국물이 시원해서 술안주나 해장으로도 최고”라는 찬사를 아끼지 않았습니다.
이 집은 오랜 시간 지역 주민들에게 사랑받아온 만큼, “능곡에서 모르는 사람이 없는 진짜 맛집”, “가족 모임이나 부모님과 방문하기에 좋은 곳”이라는 추천이 이어집니다. 넉넉한 양과 신선한 재료, 자극적이지 않은 국물, 그리고 볶음밥까지 이어지는 한 끼의 완성도는 이곳만의 자부심입니다.
16년 전통의 민물매운탕 맛집은 신선한 민물고기와 깊은 국물 맛, 넉넉한 인심으로 오랜 시간 사랑받아온 지역 대표 식당입니다. 가족 외식, 모임, 혼밥 등 다양한 상황에 어울리며, 자극적이지 않고 깔끔한 국물, 푸짐한 양과 신선한 재료, 그리고 직접 볶아주는 볶음밥까지, 한 끼 든든하고 만족스러운 식사를 원한다면 꼭 한 번 경험해보시기 바랍니다
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[장사의신] <16년 전통의맛 민물매운탕>
▶ 능곡송천매운탕
- 주소 : 경기 고양시 덕양구 토당로 46
가격 : 송천매운탕+손수제비 (小) 43,000원 / (中) 55,000원 / (大) 67,000원 / (특대) 79,000원
<매운탕 밀키트> 전국 택배 가능합니다.
(구매 링크 : https://smartstore.naver.com/makegoodfood